A Câmara Municipal de Moura lança hoje o Concurso “Doce Regional Mourisco”, no âmbito da Feira de Maio – Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo, que irá decorrer entre os dias 9 e 12 de maio.
São objetivos deste concurso: sensibilizar a população para a importância estratégica dos produtos endógenos, em especial o AZEITE, no contexto do desenvolvimento do território Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo; incentivar a inovação e o empreendedorismo ao nível do aproveitamento desses produtos para a criação original de um doce ou bolo regional, e criar um produto de referência para produção intensiva e comercialização associado à marca “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”.
Ou seja, pretende-se com este Concurso Doce Regional Mourisco criar um doce ou bolo que fique associado à imagem do concelho de Moura. A Câmara de Moura deseja ainda que o bolo/doce vencedor possa vir a ser reproduzido por todas as pastelarias do concelho, daí que se pretenda também uma receita facilmente reproduzível.
Podem concorrer os residentes ou naturais do concelho de Moura, a título individual ou em grupo, e também empresas sediadas no concelho de Moura. As inscrições decorrem até 30 de abril. Os doces serão apresentados durante a Feira de Maio e a divulgação dos resultados e a entrega de prémios decorrerão no dia 11 de maio, às 18:00.
O vencedor, além de um prémio monetário de 750 euros, verá ainda o seu doce ou bolo ser comercializado como o doce regional do concelho de Moura.
A ficha de inscrição e o regulamento estão disponíveis no site da Câmara Municipal de Moura em www.cm-moura.pt ou na receção da Câmara Municipal de Moura.
